Banquetería Personalizada para Momentos Inolvidables
Transformamos tus eventos en experiencias únicas con nuestra cocina de alta calidad y atención impecable
Transformamos tus eventos en experiencias únicas con nuestra cocina de alta calidad y atención impecable
¿Por Qué Elegirnos?
¿Qué hace único nuestro servicio de banquetería?
- Ingredientes frescos y de alta calidad.
- Menús diseñados a medida según tus necesidades.
- Atención profesional y personalizada.
- Compromiso con la calidad e inocuidad alimentaria (certificados ISO 9001:2015 y HACCP).
- Experiencia comprobada en eventos privados y corporativos.
Nuestros Servicios de Banquetería Incluyen:
- Diseño de menú personalizado.
- Preparación de comidas para cualquier tipo de evento.
- Montaje y decoración temática.
- Servicio de camareros y chef en sitio.
- Alquiler de mobiliario y vajilla.
Nuestros Menús incluyen:
Jugos y aguas
- Jugo natural en 2 sabores o más
- Bebidas gaseosas variedad de sabores
- Jugos whats o similar (frambuesa, frutilla y piña)
- Agua mineral con y sin gas
- Agua manzana canela
- Agua pepino, menta, limón
- Agua frambuesa, limón, albahaca
- Hielo
Tapaditos
- Ave pimentón
- Cerdo asado, paltón
- Mechada, queso
- Queso crema salame
- Ave tomate lechuga
- Mechada lechuga tomate
- Queso, jamón, salame
- Palta, palmito, ciboulette
- Cerdo al merken con guacamole
- Quesillo, palta
Crostinis
- Queso crema salmón
- Queso crema morrón asado
- Tomate asado, queso y albahaca
- Palta camarón cebolla morada
- Champiñones a la crema
Canapés o Bruschetta
- Pollo pimentón
- Palta palmito
- Queso crema jamón
- Queso crema salame
- Mousse de cilantro
- Mousse de ciboulette
Comida chilena
- Mini pastel de choclo con entraña de vacuno a la parrilla
Mini sopaipillas
- Mini sopaipilla con zapallo
- Pebre al merkén
Mini Quiche
- Crema espinaca queso
- Crema acelga queso
- Pollo champiñón
- Pollo crema
Mini hamburguesas o mini sándwich
- Vacuno, queso chédar, tomate, lechuga
- Pollo apanado, tomate, palta
- Cerdo , guacamole
Mini Ceviche
- Ceviche mixto de camarón y pulpo
- Ceviche reineta
- Ceviche salmón
Fajitas de carne
- Fajitas de cerdo o pollo, arroz, porotos negros, lechuga, choclo
- Salsa verde
- Guacamole
Mini empanadas
Mix mini empanaditas
- Queso espinaca
- Queso ciboullette
- Queso aceituna
- Napolitana
- Jamón queso
- Pino
- Pino Premium o similar
Brochetas de carne
- Brocheta de pollo, cebolla morada, pimentón
- Brocheta de cerdo, cebolla morada, pimentón
- Brocheta mixta de pollo, cerdo, cebolla morada, pimentón
Brochetas de verduras
- Brochetas de pimentón, zapallo italiano, cebolla morada, brocoli o similar
Brochetas de fruta
- Brocheta de fruta de la estación. Fruta lavada y desinfectada
- Pincho de fruta
Pinchos de carne
- Pinchos de pollo a la mostaza con cebolla morada
- Pinchos de cerdo a la miel y soya con pimentón
Tablas dulces
- Variedad de dulces; cuchuflis, manjar, Nutella, galletas, variedad de galletas, etc.
Tablas saladas
- Variedad de quesos, jamón, galletas saladas, salame, aceitunas, pastas, etc.
Tablas de carne
- Variedad de trozos de carne, pollo, cerdo y vacuno
Tablas de fruta
- Variedad de fruta de la estación. Lavada y desinfectada. 1 variedad bañada en chocolate
Frutos secos
- Mix de frutos secos, maní salado, pasas, maravilla, nueces, almendras, plátanos secos, etc. 35 gr pp, envasado o granel
Brocheta vegetariana
- Tomate Cherry, queso Las Águilas y albahaca
- Tomate Cherry, quesillo y pimentón
- Tomate Cherry, mozzarella, albahaca
Pastelería
- Queque vainilla
- Queque vainilla chocolate
- Queque con frutas (manzana, frutilla o plátano)
Pastelitos varios
- Rollitos de canela
- Chilenitos
- Empolvados
- Palomitas
- Galletas tipo artesanal
- Mini tartaletas
- Mini Cachitos manjar, chocolate italiano y nuez
- Mini Cachitos crema, chocolate italiano nuez
- Mini donuts
- Panqueques con manjar
- Panqueques con Nutella
- Panqueques con dulce de membrillo
- Mini brawnie borracho (con whisky 12 años)
Tortas
- Torta Pompadour, tres leches, biscocho manjar chocolate, amor, turrón nuez, etc.
- 30 sabores para elegir; 2 opciones por evento
Estación de café, té, infusión de hierbas variedad, azúcar, endulzante
- Agua caliente
- Te rojo o negro TWININGS, AKBAR, DILMAH o similar
- Café granulado fina selección, nescafé o similar
- Café descafeinado, nescafé o similar
- Mix de café Premium; Marley Coffe, Starbucks, Juan Valdez
- Leche semi descremada sin lactosa para cortar. Loncoleche
- Variedad de infusión de hiervas (menta, manzanilla, etc.). Lipton o similar
- Azúcar blanca, marca ianza o similar
- Endulzante sucralosa, Marca ianza o similar
Varios:
Servicio contempla mantelería y vajilla
- Si, se incluye mantelería. Bandejas loza y desechables, platos individuales de loza y cartón, vasos de vidrio y desechable, copas de vidrio
RR.HH
- 01 A 10 maestras de cocina
- 01 A 30 garzones
- 03 supervisores
Decoración
- Mantelería
- Flores naturales en mesas (decoración)
- Bandejas doradas
- Candelabros
- Bandejas en escalera
Vehículos, maquinaria y accesorios
- Hornos eléctricos
- Hieleras
- Mesas plegables
- Mesas redondas
- Termo eléctrico 20 litros
- Termo eléctrico 15 litros
- Termo eléctrico 10 litros
- Vehículos de traslado
Música ambiental
- Si, parlantes bluetooth
- Amplificación profesional 01 a 100 personas
- Amplificación profesional 101 a 300 personas
- Amplificación profesional 301 a 100 personas
Eventos que Hablan por Sí Mismos
